Produkt dnia
Konfitura Truskawkowa 300g
Konfitura Truskawkowa 300g
13,50 zł
szt.
Kawa Indie Plantation AA
Kawa Indie Plantation AA
14,90 zł
szt.
Herbata oolong Pomarańcza
Herbata oolong Pomarańcza
11,50 zł
szt.
Promocje
ZESTAW PREZENTOWY trzy herbaty w folii celofanowej
ZESTAW PREZENTOWY trzy herbaty w folii celofanowej
45,00 zł 40,00 zł
szt.
ZESTAW PREZENTOWY herbaty i orzechy w czekoladzie
ZESTAW PREZENTOWY herbaty i orzechy w czekoladzie
45,00 zł 40,00 zł
szt.
Kosz prezentowy Herbata z mini czekoladą i konfitury
Kosz prezentowy Herbata z mini czekoladą i konfitury
53,90 zł 50,00 zł
szt.
Herbata zielona Rajski Ogród
Herbata zielona Rajski Ogród
9,20 zł 7,90 zł
szt.
Kosz prezentowy z herbatą i naturalnymi przetworami
Kosz prezentowy z herbatą i naturalnymi przetworami
74,50 zł 69,90 zł
szt.
Kosz prezentowy z herbatą i syropem naturalnym
Kosz prezentowy z herbatą i syropem naturalnym
56,90 zł 52,90 zł
szt.
Kosz prezentowy z czekoladą oraz herbatą i konfiturą
Kosz prezentowy z czekoladą oraz herbatą i konfiturą
75,50 zł 69,90 zł
szt.
ZESTAW PREZENTOWY herbata i syrop naturalny
ZESTAW PREZENTOWY herbata i syrop naturalny
45,00 zł 38,00 zł
szt.
CHAŁWA ARCHAIDOWA 200g naturalna bez cukru z miodem
CHAŁWA ARCHAIDOWA 200g naturalna bez cukru z miodem
17,90 zł 15,50 zł
szt.
Herbata czarna Rafaello Malinowe
Herbata czarna Rafaello Malinowe
9,20 zł 7,90 zł
szt.

Nie znaleziono produktów spełniających podane kryteria.

Owoce liofilizowane – smakowita i zdrowa przekąska na każdy dzień

Być może zadajesz sobie właśnie pytanie, o czym tak naprawdę mówimy. Co to są owoce liofilizowane? Czym owoce liofilizowane różnią się od zwykłych? Są one naturalne, zawierają wszystkie składniki odżywcze, nie mają w sobie konserwantów. Czym właściwie jest jednak liofilizacja?

Co to jest liofilizacja?

Liofilizacja to po prostu suszenie sublimacyjne. Polega ona na tym, że z zamrożonego produktu usuwana jest woda poprzez sublimację lodu. Lód w tym procesie przechodzi w parę wodną, z pominięciem stanu, w którym byłby on cieczą. Wszystko to odbywa się w bardzo niskiej temperaturze. Jest to najlepsza metoda zachowania wartości odżywczych różnego rodzaju produktów spożywczych (w tym konkretnym przypadku – owoców). W trakcie odwodnienia produkt traci aż 90% swojej masy, a jego wilgotność sięga zaledwie 2%. Pamiętajmy, że owoce liofilizowane chłoną wilgoć z otoczenia. Nie powinniśmy zatem trzymać ich w niewielkiej odległości od źródła wilgoci.

Czy owoce liofilizowane są zdrowe?

Pewnie w tej chwili zadajesz sobie pytanie, czy owoce takie, po odbyciu całej tej skomplikowanej ścieżki, zachowują pełnię składników odżywczych. Spieszymy z odpowiedzią. Oczywiście, że tak. Zawierają one wszystkie składniki odżywcze i witaminy, podobnie jak tradycyjne owoce, charakteryzują się również pełnią smaku i zapachu.

Owoce liofilizowane można spożywać z powodzeniem jako poobiedni deser, jak i w formie przekąski do chrupania podczas oglądania ulubionego serialu na Netflixie. Szczególnie polecane są dzieciom, ponieważ zawierają w sobie całe bogactwo witamin (A, C, K, a także tych z grupy B), co sprawia, że mają ogromny wpływ na rozwój młodego człowieka. Można z powodzeniem dodawać je do różnego rodzaju kaszek, jogurtów, budyniu itp.

Dzięki redukcji poziomu wilgotności, owoce liofilizowane mają znacznie wydłużony termin przydatności do spożycia.

Serdecznie zachęcamy wszystkich do sięgnięcia po owoce liofilizowane znajdujące się w naszej ofercie.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl