CUKIER Trzcinowy brązowy 200g NIERAFINOWANY
Opis
Gramatura: 200g
Cukier trzcinowy pochodzi z trzciny cukrowej, którą poddaje się podobnym procesom co buraka cukrowego. Nie jest rafinowany, co oznacza, że zawiera melasę trzcinową. Dzięki temu ma charakterystyczny karmelowy aromat i posmak oraz brązowe zabarwienie. Idealnie nadaje się podkreślenia smaku kawy czy herbaty, jak również jako składnik potraw kuchni azjatyckiej, indyjskiej czy meksykańskiej. W cukrze trzcinowym znajdziemy takie mikroelementy jak żelazo, magnez, potas czy wapń. Cukier trzcinowy zawiera około 390 kcal w 100g, zatem w jednej łyżeczce cukru trzcinowego znajdziemy niecałe 20 kcal.