KMIN RZYMSKI MIELONY KUMIN 100g

Gramatura: 100G

Kraj pochodzenia: Egipt

Kmin rzymski, zwany kuminem jest podstawowym składnikiem wielu mieszanek przyprawowych kuchni wschodniej. Jego gorzko-ostry smak nada wyrazistości szczególnie: gulaszom, rybom, daniom mięsnym oraz ciemnym sosom.

Skład: 100% kmin rzymski mielony.

• Produkt należy przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
• Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, nasiona sezamu, orzeszki ziemne oraz orzechy.

Próbujesz zgubić wagę? Włącz kmin rzymski mielony do swojej diety!

Lekko gorzkawy aromat i słodko-ostry smak po tym można poznać kmin rzymski. Na dalekim Wschodzie przez stulecia był zarówno uprawiany jako roślina lecznicza, jak i dodawany do potraw w postaci przyprawy. Dziś również znajduje szerokie zastosowanie w nie tylko w kuchni. Poznaj zalety i właściwości jakie posiada kmin rzymski mielony. Dowiedz się również jak wykorzystać go w kuchni oraz w medycynie.

Znana również pod nazwą kumin przyprawa używana była już kilka wieków przed naszą erą w starożytnym Egipcie, skąd rozprzestrzeniła się handlowymi szlakami. Do dzisiaj jest ona tam popularna. Kmin rzymski to także tradycyjny składnik kuchni marokańskiej i innych krajów północnej Afryki. Jego niezwykle intensywny aromat znalazł zastosowanie także w potrawach Indii i dalekich Chin.

Kumin wzbogaci aromat każdego dania!

Nazywany również kuminem, kmin rzymski nie jest tradycyjną przyprawą europejską, gdyż popularny dziś jest przede wszystkim w krajach azjatyckich. Wraz z innymi ziołami wchodzi w skład mieszanek curry. Doskonały więc będzie do wszelkich orientalnych przepisów. Kmin rzymski przede wszystkim nadaje smak mięsnym daniom. Korzystnie wpływa jednak również na wydzielanie soków trawiennych, dzięki czemu wspomaga trawienie i prace całego układu pokarmowego.*

Można go używać jako aromatycznej przyprawy do serów, likierów i win nada tym wykwintnym specjałom niezwykle głęboki, złożony i wyrafinowany aromat, dodając im szlachetności. Należy jednak stosować kumin z umiarem: silny aromat może przytłoczyć wszystkie inne zapachy dania. Jeżeli lubisz kontrastowe połączenia smaków, możesz również użyć tej przyprawy do potraw grillowanych, pieczonych i gotowanych na parze.

Jak używać kminu rzymskiego w swojej kuchni?

Kmin rzymski mielony można spożywać jako przyprawę lub w formie naparu do picia. By zachować jego właściwy, gorzko-orzeźwiający aromat należy przechowywać go w szczelnie zamkniętym opakowaniu.