ROZMARYN CAŁY 100g

Rozmaryn to przyprawa o niezwykle bogatej historii, która cieszy się uznaniem na całym świecie od tysięcy lat. Jego wyrazisty aromat i specyficzny smak z nutą przyjemnej goryczki były doskonale znane już starożytnym Rzymianom, Grekom i Egipcjanom. W dawnych wierzeniach przypisywano mu nawet magiczne działanie, uznając go za symbol miłości i wierności, a także środek odpędzający złe moce. Dziś roślina ta wciąż rośnie dziko w wielu zakątkach Europy, a jej suszona forma to niezastąpiony element nowoczesnej sztuki kulinarnej.

Dlaczego warto zaprosić rozmaryn do swojej kuchni? Ta uniwersalna przyprawa potrafi całkowicie odmienić charakter potraw pikantnych oraz słonych. Nadaje im głęboką, korzenną nutę i mocno aromatyzuje każde danie. Poza tradycyjnym zastosowaniem w gotowaniu, rozmaryn jest chętnie wybierany przez miłośników domowych trunków. Doskonale sprawdza się jako składnik ziołowych win, rozgrzewających nalewek, a także jako oryginalny dodatek do nowoczesnych drinków na bazie ginu.

Rozmaryn idealnie komponuje się z potrawami pieczonymi oraz duszonymi. Doskonale współgra z cięższymi mięsami, dziczyzną, rybami oraz drobiem. Jest także genialnym uzupełnieniem dań warzywnych, wspaniale podnosząc walory smakowe pomidorów, szpinaku, grochu, fasoli czy leśnych grzybów. Aby w pełni wydobyć z niego cenne olejki eteryczne, warto dodać go do potrawy na początku obróbki termicznej, pozwalając wysokiej temperaturze uwolnić pełnię smaku.

Sposób użycia: dodaj rozmaryn bezpośrednio do gotującej się lub pieczonej potrawy, aby pod wpływem wysokiej temperatury uwolnił cały swój wyjątkowy aromat.

Przechowywanie: produkt należy przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Informacja alergiczna: produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, nasiona sezamu, orzeszki ziemne oraz orzechy.