Gramatura: 50G

Kraj pochodzenia: Skomponowano w Polsce.

Wydobędzie smak każdej potrawy, wzbogacając ją o ostro-kwaśną kompozycję z przepiękną cytrynową nutą. Dodatkowo uatrakcyjni ich wygląd za sprawą grubo mielonych ziarenek pieprzu oraz złocistej barwy kurkumy. To doskonały dodatek do delikatnych mięs oraz ryb.

Skład: sól, kukurydza, cebula, cukier, 8% pieprz czarny, 7% skórka cytryny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, 2% pieprz biały, kurkuma, oleorezyna kurkumy

• Produkt należy przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
• Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, nasiona sezamu, orzeszki ziemne oraz orzechy.

Pieprz cytrynowy – pikantne orzeźwienie na każdą porę roku

Pieprz cytrynowy zastosowanie znajduje przede wszystkim w kuchni bogatej w ryby i delikatne mięsa. To intensywna w smaku i aromacie mieszanka tradycyjnego pieprzu mielonego ze skórką cytryny i suszonymi warzywami, które równoważą owocowy smak przyprawy.

Takie połączenie zapewnia wyjątkową świeżość i zarazem orzeźwiający bukiet przyrządzanych dań. Pieprz cytrynowy to jedno z tych znakomicie skomponowanych, a zarazem kontrastujących ze sobą składników. Dodając szczyptę tej mieszanki do swoich potraw inne przyprawy nie będą już potrzebne!

Pieprz cytrynowy – prosty i wyrafinowany jednocześnie

Lubiany za swój niebanalny smak pieprz cytrynowy pozytywnie wpłynie na każdą domową kuchnię.

Dlaczego warto go stosować?

• poprawi smak każdej potrawy, wzbogacając ją ostro-kwaśną kompozycją z przepiękną cytrynową nutą
• uatrakcyjni wygląd potraw za sprawą grubo mielonych ziarenek pieprzu oraz złocistej barwy kurkumy
• zawarte w mieszance suszone warzywa to naturalne wzmacniacze smaku, pozwalające wydobyć z każdego dania pełną złożoność jego nut

Pieprz cytrynowy – do jakich potraw pasuje?

To idealny dodatek do delikatnych ryb, ale również do potraw z grilla, sosów i sałatek, który wzbogaci dania o lekką, cytrynową nutę. Pieprz cytrynowy ma nieoczywisty charakter, który łączy pikantność z orzeźwieniem. Jednocześnie nie ma w nim ani odrobiny przesady, która stłumiłaby smak i zapach delikatnych z natury potraw i produktów.

Wystarczy użyć go solo, jednak znakomicie komponuje się z ziarnami kolendry i innymi odmianami pieprzu. Wzbogaci również smak sosu miodowego czy musztardowego albo zup o orientalnych, słodkich, ostrych i kwaśnych nutach.

Sposób użycia

Zastosowanie pieprzu cytrynowego możliwe jest na wiele sposobów. Można go użyć przed smażeniem, pieczeniem lub grillowaniem dodając po skropieniu oliwą. Szczypta pod koniec gotowania znakomicie podkreśli smak potraw. Świetny jest też do dań na zimno, w postaci składnika dressingów i marynat.