Kawa Kostaryka La Pastora Tarrazu
11,68 zł
Tarrazu to jeden z najbardziej znanych regionów uprawiających kawę w Kostaryce.
La Pastora mieści się w północno-wschodniej części tego regionu. Zbiory pochodzą z licznych, małych farm,
a wysokość upraw ma wpływ na jakość i smak ziaren, które obrabiane są metodą na mokro.
Ta kostarykańska kawa ma lekki i czysty smak z nutą orzechową oraz cudowny aromat. Jest to połączenie czekolady z odrobiną jagód. Orzeźwiająca i mocna. Wyczuwalna nuta czerwonej pomarańczy. Nieprzytłaczająca, pije się ją z lekkością. Świetnie sprawdzi się jako kawa mrożona w upalny dzień.
POCHODZENIE:
KRAJ: Kostaryka
REGION: San Pablo Tarrazu
WYSOKOŚĆ UPRAW: 1500-1800 m n.p.m
CECHY ZIARNA:
GATUNEK: 100% Arabika
ODMIANA: Caturra, Catuai
OKRES ZBIORÓW: styczeń-marzec
METODA POZYSKIWANIA: na mokro
PROFIL SENSORYCZNY:
SŁODYCZ: średnia
GORYCZ: średnia
KWASKOWOŚĆ: niska
INTENSYWNOŚĆ: umiarkowana
BODY (CIELISTOŚĆ): pełne
PROFIL PALENIA:
Stopień wypalenia: średni (tzw: amerykański)
Palona metodą rzemieślniczą przez czterech bardzo doświadczonych Roasterów
Darmowa dostawa od 299 PLN wartości zamówienia
Darmowa herbata przy zamówieniu od 100 PLN
Rabaty dla stałych klientów zapisanych do newslettera
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.